yamamoto farm policy

山本農園の野菜作り


山本農園ってどんなところにあるの


美味しい水とふかふかな土地

山本農園は、奈良県の端に位置する小さな町、五條市にあります。 皆様、「吉野」や「川上村」「天川村」はご存知でしょうか? 近年のキャンプブームで ご存知な方も多いかもしれません。 山本農園の近くを流れる「吉野川」の源流である吉野エリアは お水がとても有名! 高速道路を使って大阪北摂地域から お水を汲みにくる方々もいるほどなのです。 そんな源流の麓に位置するのが我々、山本農園の畑です。
五條市 奈良県 山本農園

地球にも人にも優しい持続可能な農業を

また、土作りにもこだわりがあります。身近な堆肥である「もみがら」「牛糞」「鶏糞」「菌床」による環境保全型農業を実践しております。
一言に言ってしまえば簡単ではありますが、手が届く広さの畑、地域社会との協力、手間暇惜しまない作業、全てが揃わないとなかなか実践できないのが現状です。山本農園では「エコファーマー」を取得し、化学肥料、農薬をなるべく使わないように試行錯誤をして、地球にも人にも優しい野菜つくりを行っております。


私たちができることを私たちの手で

SDGs未来を一緒に造っていきたい

ほうれん草、小松菜、水菜、春菊に関しては特別栽培を採用しており、
農薬・化学肥料の低減に取り組んでいます。
これから大きくなって未来を担う子どもたちも
まだまだ元気に活躍していきたい大人たちも
直接体に取り入れるものだからこそ、安全安心に、
そしてこれからもまだまだお世話になる地球に優しく農業を担っていきたい!
山本農園の野菜を食べることで
皆で、SDGsに参加してほしい・・・
そんな想いで野菜をつくっています!